一般烤箱温度到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整，烤到最后几分钟，一次要多观察几下 。
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注意：
把鸡翅放到一个瓷器碗里，把所有酱料依次放进去，给鸡翅适当按摩 。大约几分钟，让味道入进去，鸡翅两面用刀切两个口子，别太深，为了入味 。然后用保鲜膜封住碗口，放进冷藏室，腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以 。
【用烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间】参考资料：聚餐网-烤箱烤鸡翅
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