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什么高筋,低筋全是不法商,我告你们:面粉中加了很多滑石粉,当然发不泡;不信用酵子发面,真面粉易起发,假面粉不怎么起发,石头粉粉绝对不会发酵的,只有化学元素的发酵粉才能……细细想下吧!
【陈克明面粉为什么发不起来】
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