文章插图
1、材料:韭菜花、苹果、黄瓜、姜、辣椒、白酒、盐 。
【韭菜花的腌制简单方法 如何腌制韭菜花】2、韭菜花掐去多余的茎,清洗干净,控水晾干 。然后放入捣药的容器中捣烂成糊状,喜欢吃辣的朋友,也可以直接把适量辣椒和韭菜花一起捣烂 。
3、黄瓜切小片,苹果切粗丝,姜切丝,与捣烂的韭菜花混合搅拌,加入适量盐调味 。
4、加入适量白酒,继续搅拌均匀,腌出水后入冰箱冷藏即可 。
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