买的袋装带鱼段还用处理吗?


买的袋装带鱼段还用处理吗?

文章插图
袋装的带鱼段也是需要处理的 。
因为带鱼身上的腥味以及油腻比较大,只是用清水的话很难洗净,可以先把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就很容易洗干净,也不会有腥味 。
有些超市的带鱼段是没有去除内脏的,这些也是要等到我们解冻之后自己处理的 。

【买的袋装带鱼段还用处理吗?】

    推荐阅读