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【什么人不适合吃山药 不能吃山药的人群介绍】1、便秘者 。山药性热，属温补食材，便秘患者吃山药，情况会加重 。因此容易便秘的患者，应该远离或少吃山药 。
2、爱吃火锅者 。寒冷的冬季很多人爱吃火锅，但麻辣火锅本属辛辣上火之物，再加上山药，更会使人上火 。
3、糖尿病患者 。山药淀粉量较高，如果过多食用会导致血糖升高 。偏爱食山药的糖尿病患者，应当减少食用主食的量，否则就会适得其反 。
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