“茶者，南方之嘉木也 。 ”茶树原产于我国的云贵高原 。 但作为中华文明重要发源地的齐鲁之邦，很早也与茶结缘 。 早在春秋时期，茶已经存在于山东人的生活之中 。 “茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公”．《晏子春秋》上记载：“婴相齐景公时，食脱粟之饭 。 炙三弋五卵 。 茗菜而已 。 ”山东地处我国东部沿海 。 黄河下游，属于暖温带季风气候，光照和降水较充足，【喝山东名茶品齐鲁文化】完成机构：中国国际茶文化研究会
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