文章插图
1、炸火腿肠的蘸料:孜然粉2勺,辣椒粉2勺,盐少许,淋上2勺热油,搅拌均匀即可 。
2、火腿肠撕开包装袋,斜切两列纹路,纹路不要割太深,以免折断 。
3、把锅子烧热,然后倒入适量的玉米油 。手在锅子上能感觉到明显热气后,倒入火腿肠 。
4、转中火慢慢炸,要注意翻动火腿肠,让两面受热均匀,直到火腿肠两侧的纹路明显外翻,就可以捞出控油了 。
5、孜然粉、辣椒粉、盐放入碗里,淋上2勺热油,搅拌均匀 。
【油炸火腿肠蘸的酱料 油炸火腿肠蘸的酱料怎么做】6、蘸料轻轻地刷在火腿肠上即可 。
推荐阅读
- 鸭子蘸酱做法 鸭子蘸酱做法介绍
- 如何做油炸稻花鱼 油炸稻花鱼怎么做好吃
- 油炸干肉皮要泡多久
- 吃油炸食品的危害 盘点吃油炸食品的危害
- 奥尔良鸡腿油炸几分钟
- 油炸豆腐时又起沫怎么去除
- 水煮海螺的蘸料很重要,那蘸料怎么做味道才是完美的?
- 油炸肉圆为什么有泡沫
- 油炸食品油起沫怎么办
- 油炸馍怎么样和面