文章插图
1、抗癌，抗突变 。大枣含多种类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用 。
2、抗过敏 。大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用 。
【女性吃红枣的6个好处 盘点女性吃红枣的好处】3、保护肝脏 。有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用 。
4、增强肌力，增加体重 。实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用 。
5、镇静安神 。大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功 。
6、增强人体免疫力 。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力 。
推荐阅读
- 血糖高可以吃玉米吗 血糖高吃玉米有什么影响
- 黄喉多久能吃 火锅里的黄喉煮多久能吃
- 女性体脂率多少最美 原来这是完美体脂率
- 孕妇可以吃鱼腥草吗：建议少吃
- 川味酱香猪蹄怎么做好吃又香 如何做好吃又香的川味酱香猪蹄
- 炒猪舌头怎么做好吃 炒猪舌头如何做好吃
- 黄瓜丝怎么炒好吃 黄瓜丝好吃的做法
- 鱼胶怎么炖好吃 鱼胶怎样炖好吃
- 羊排骨的做法 怎么做羊排骨好吃
- 年糕的吃法有哪些 年糕可以怎么做