【零下10度啤酒会冻爆吗？】
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啤酒的冰点为零下1.5℃ ， 在零下10度的环境下啤酒会冻爆 ， 因为此时啤酒已经结冰 ， 而冰的密度比水小 ， 所以相同的质量下体积会变大 ， 会使瓶子裂开 。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料 ， 再加上啤酒花经过液态糊化和糖化 ， 最后经过液态发酵而酿制成的 ， 其酒精含量较低 ， 含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。
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