空腹吃一个蛋黄有什么危害 空腹吃一个蛋黄对身体有哪些危害


空腹吃一个蛋黄有什么危害 空腹吃一个蛋黄对身体有哪些危害

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1、长期空腹吃一个蛋黄有可能导致消化不良、肥胖等危害 , 主要与鸡蛋的成分有关 。蛋黄的主要成分是脂肪 , 每100g蛋黄含有28.2g脂肪、1510mg胆固醇 。长期空腹食用蛋黄 , 会导致胃酸与蛋黄中的蛋白质结合 , 形成块状物质 , 进而堆积在胃肠道内 , 出现消化不良的表现 , 如腹胀 。
【空腹吃一个蛋黄有什么危害 空腹吃一个蛋黄对身体有哪些危害】2、同时 , 蛋黄中含有的大量脂肪、胆固醇 , 在长期空腹食用后 , 一方面容易导致多余脂肪在体内堆积 , 造成营养过剩 , 进而发生肥胖;另一方面还可能导致血清胆固醇上升 , 增加动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生风险 。
3、除此之外 , 长期空腹吃蛋黄还可能增加肝脏与肾脏的负担 , 或造成体内营养素不平衡 。所以建议不要长期空腹食用蛋黄 , 也不建议长期大量食用蛋黄 。

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