土豆条冻成一团能炸吗?


土豆条冻成一团能炸吗?

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土豆条冻成一团是可以炸的 , 炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品 , 属于小吃 。土豆含有丰富的膳食纤维 , 有资料表示 , 其含量与苹果一样多 。因此胃肠对土豆的吸收较慢 , 食用土豆后 , 停留在肠道中的时间比米饭长的多 , 所以更具有饱腹感 , 同时还能帮助带走一些油脂和垃圾 , 具有一定的通便排毒作用 。土豆是碳水化合物 , 但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右 。研究表明 , 土豆中的淀粉是一种抗性淀粉 , 具有缩小脂肪细胞的作用 。同时 , 土豆几乎不含脂肪 , 100g土豆脂肪含量仅为0.2g 。

【土豆条冻成一团能炸吗?】

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