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【红豆芽炒多久能熟 红豆芽炒多长时间能熟】1、红豆芽炒5分钟左右就能熟 。
2、红豆芽的品质好、营养价值高，不仅可以食用，而且具有独特药用价值 。红豆芽的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%-18.6% 。红豆芽还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等 。
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