文章插图
腌鱼一公斤鱼要放二两盐，盐的用量按照十分之一即可 。腌制前不要用水洗鱼肉，否则会加速鱼肉变质 。腌的时候可以将肉切成片，鱼要剖开，然后将盐撒在上面，用手搓使盐搓均匀 。
腌鱼是一款苗家美食，是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料，是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食 。
【腌鱼一公斤放多少盐】
推荐阅读
- 平民可以佩戴中国人民解放军臂章吗?
- 1斤腌鱼放多少盐
- 凉了的板栗放微波炉热多久
- 带鱼放冰箱要洗干净吗？
- 生肉冬天常温能放多久
- 板栗如何保存能放得久
- 生鱼可以冷冻多久
- 湿西瓜子怎么存放
- 煤气罐剩一点气可以放倒吗？
- 新鞋子放鞋盒里会坏吗？