氨基酸是组成蛋白质的基本单元 。 大量研究表明 , 氨基酸具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效 。 因此 , 微量氨基酸的分离检测在生物化学、生物学及临床医学等生命科学中具有重要意义;氨基酸含量与食品的营养、安全和味道有着密切的关系 , 微量氨基酸的分离检测在食品行业及保健品行业中也占有十分重要的地位 。 茶叶中含有丰富的氨基酸 , 其含量的多少 , 【茶叶中的非衍生化氨基酸的毛细管区带电泳分析】完成机构:[1]食品安全分析与检测教育部重点实验室(福州大学),福州大学化学化工学院,福州350002 [2]福建师范大学化学与材料学院,福州 350007 [3]清华大学化学系,北京 100084
推荐阅读
- 新型耐受有机溶剂涂层的SPME用于茶叶中农药残留的HPLC分析
- 茶叶指纹图谱研究初探
- 漳州市茶叶生产的气象条件分析
- 化危为机,推进浙江省茶叶出口持续健康发展
- 振兴鄂东茶叶产业化发展的思考
- 合作带来共赢——桃岭乡四季春茶叶专业合作社发展纪实
- 吉他和弦中的F和弦有什么技巧吗?
- 舞好“龙头”带“龙尾”谱写产业富民曲——四川蓬溪县高坪镇发展万亩香叶尖茶叶基地纪实
- 吉林长春市茶叶协会举办茶文化培训班
- 浙江龙游罗家乡:“五步齐发”迈向茶叶富民路