猪肝是可以放入冰箱或冷藏室进行冷冻储存的，不过不建议冷冻猪肝 。猪肝在低温冷冻下可以保存得更久，不过冷冻后的猪肝，在取出解冻烹饪后，味道一般会比较差，不如新鲜的猪肝 。
猪肝为何不能冻
文章插图
【猪肝为何不能冻】猪肝建议可以放入冰箱冷藏层进行短时间保存，这样可以有效的留住猪肝的水分和营养，不会太影响口感，不过不建议保存太久，保存太久猪肝有可能变质变味 。
如果一定要冷冻猪肝，建议可以在冷冻前在猪肝上涂上一层油后，再冷冻，经过这样处理再冷冻保存的猪肝一般会比较新鲜，不过相较新鲜猪肝还是会有差距 。
推荐阅读
- 来姨妈可以吃草莓吗 月经期能不能吃草莓
- 怀孕期间不能吃什么食物 怀孕期间不能吃的食物分享
- 尿酸高哪些蔬菜不能吃 尿酸高的人怎么选择蔬菜
- 跑完步能不能喝纯牛奶 跑完步可以喝纯牛奶吗
- 稀硫酸与二氧化锰能不能反应？
- 海带隔夜放冰箱还能吃吗 海带隔夜放冰箱不能再吃了
- 脐橙不能和什么一起吃 脐橙和什么不能一起吃
- 为什么不能对狗吹气
- 油条不放小苏打可以吗 炸油条能不能不放小苏打
- 博美犬不能吃什么