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【怎么判断肉丸有没有硼砂】凡是劲道的肉丸 , 不管是牛肉还是猪肉丸都加了硼砂 , 就是烧铜焊时用的硼砂 , 白色 , 粉状 , 是一种致癌物质 , 致癌排多少等级我不知道 。因为硼砂能使动物肉类纤维变硬 , 进而爽口 , 建议少吃为妙 。那些说制肉丸用什么什么秘方 , 如何如何制造 , 说怎样锤怎样鞑!鞑它个几百遍 , 又要一个方向旋转云云 , 皆为谎言 , 故弄玄虚 , 吹牛逼脸不改色 , 大言不惭 。肉丸佬故意整些圈套让消费者钻 , 指东画西 , 社会任何行业都是如此出牌 , 务必明白道路 , 勿轻信人言 。
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