螃蟹买的时候活着回来死了能吃吗?


螃蟹买的时候活着回来死了能吃吗?

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不建议吃死螃蟹 。
刚在15分钟内死亡的螃蟹可以食用,而且其中的细菌没有繁殖,也没有产生有毒物质 。但是,它们在死亡15分钟后,已经有越来越多的细菌和有毒物质,并且随着时间的流逝,越来越多的螃蟹目前无法食用 。
螃蟹含有很多营养物质,例如蛋白质,脂肪和多种矿物质,而螃蟹本身也含有更多的细菌和寄生虫 。螃蟹死亡后,它们为这些微生物提供了良好的生活环境 。细菌将迅速生长和繁殖,将影响螃蟹的质量 。通常不建议食用已死亡的螃蟹 。

【螃蟹买的时候活着回来死了能吃吗?】

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