螃蟹怎么放冰箱保存


螃蟹怎么放冰箱保存

文章插图
1、冷藏
对于活蟹,请用绳子绑住蟹爪和蟹腿,然后在冰箱的冷藏区中将它们一张一张地铺开 。温度最好保持在5-10摄氏度,然后用湿毛巾覆盖 。
如果螃蟹已经煮熟,则用保鲜膜包裹螃蟹,将其放入保鲜袋中,然后直接放入冰箱 。
2、冷冻
如果将螃蟹在冰箱中冷冻,应将螃蟹在沸水中煮一次 。冷却后,控制湿度,然后将它们包装在保鲜膜和保鲜袋中,然后在冰箱中冷冻 。

【螃蟹怎么放冰箱保存】

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