如何分辨螃蟹熟没熟
文章插图
1、看蟹壳
通常，当蒸煮蟹壳完全变红时，就意味着蒸了蟹 。
2、看蟹黄
您也可以打开螃蟹的盖子，看到螃蟹黄和螃蟹膏 。通常，蟹黄和蟹膏已经凝固并变成黄色，红色或乳白色，这意味着它已经煮熟 。如果仍有黑色液体尚未固化，请考虑继续蒸一会儿 。
【如何分辨螃蟹熟没熟】
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