文章插图
1、原材料：五花肉、葱姜、料酒、红烧料、啤酒 。
【简单的红烧肉家庭做法 软烂入味全家抢着吃】2、准备3斤五花肉，先把表面清洗干净，再把五花肉切成小块，把生姜切成片，小葱切成段 。在锅里加上凉水，把五花肉放进去，加上姜片、葱段、料酒，先开大火煮开，撇掉上面的白沫，再煮8分钟出锅，在肉皮上面打花刀 。
3、在砂锅的底面铺上一层姜片，撒上一层葱段，把五花肉均匀的摆在上面，带十字花刀的一面上面，倒上2小包红烧料，加上没过五花肉的啤酒，盖上盖子开大火煮开，然后转到中火炖50分钟，时间到撒上适量的食盐搅拌均匀，转到大火收一下汤汁出锅 。
推荐阅读
- 蔓越莓戚风蛋糕卷的做法 蔓越莓戚风蛋糕的做法与步骤
- 乌龙头怎么做好吃 制作凉拌乌龙头的方法
- 桃子的做法 桃子布丁做法
- “无法比拟”的意思是什么？
- 米饭是什么做的 米饭的原料来自什么
- 苹果百合糖水的家常做法 苹果百合糖水做法
- 脆皮豆腐怎么烧好吃 脆皮豆腐的做法
- 酱鸡块的做法家常做法 酱鸡块的做法家常做法简述
- 超市买的切片年糕怎么做好吃 超市买的切片年糕做法
- 世界贸易组织的宗旨是