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【怎样做酸梅汤不发苦 制作的步骤是什么】1、准备好材料：其中乌梅6个，山楂30克，甘草5克，枸杞5克，冰糖适量 。
2、除冰糖外，所有材料洗干净加水浸泡半个小时 。
3、锅中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入 。
4、烧开后小火慢煮30分钟 。
5、加冰糖适量再煮10分钟即可 。
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