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【鸡汤面的做法大全 家常杂菌鸡汤面怎么做】1、材料：土鸡半只 ， 泡好的蘑菇适量 ， 木耳适量 ， 葱3段 ， 姜2片 ， 盐 ， 香菜适量
2、鸡洗净切块 ， 泡好的木耳 ， 香菇处理干净 ， 姜切片 ， 葱切段 。
3、除盐、香菜以外的所有原料放入煲中 ， 加足量水 。
4、大火烧开 ， 继续大火 ， 撇去汤中的浮沫 ， 转入慢炖煲中3~4个小时 。
5、面条煮熟 ， 捞出 ， 放入香菜、盐 ， 加入鸡汤即可 。
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