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【枸杞百合芦笋怎么做 制作枸杞百合芦笋的方法】1、材料:芦笋150公克 ， 香菇3朵 ， 生姜1小段 ， 沙拉油2小匙 ， 百合30公克 ， 药材：1钱 ， 盐1小匙 ， 鸡精粉1/2小匙 。
2、香菇洗净去蒂切细条状 ， 生姜切小片 ， 备用 。
3、芦笋削去老根部及粗皮 ， 切5公分长段 ， 放入滚水中烫熟后捞起并洗净沥干；枸杞洗净泡软沥干 ， 备用 。
4、取一中华锅 ， 将锅烧热 ， 倒入沙拉油 ， 油温热后 ， 加入步骤1的香菇及姜片爆香 ， 再加入步骤2的芦笋、枸杞及百合和所有调味料翻炒4～5分钟炒至熟软即可 。
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