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这个要看具体情况 。
1、自身的油香味
通常情况下，月饼制作的时候都会使用食用油，大多都会用花生油或者豆油，有的还会用黄油等等，所以制作出来的月饼自身都会有一些油香味，如果味道正常，没有其他异味，一般属于正常现象，这种并不意味着月饼坏了，还是可以吃的 。
2、浓郁奇怪的油脂味
如果月饼放久了，闻起来会有一些很奇怪的油脂味道，和使用的食用油的味道都不一样，味道很浓郁很奇怪，那么这样的月饼很可能是变质坏道了，里面的成分已经发生变化，会有很多的细菌和微生物，不适合继续食用 。
【月饼闻着有油脂味是坏了吗？】
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