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泡菜坛子长蛆是因为在取菜时盖没及时合上，此时，瓶口相对潮湿，苍蝇容易产卵，并出现蛆虫了 。
这个坛子如果很久没有清洗了，里面有很多老盐菜，此时，也很容易出现蛆虫 。
腌制食物时，如果腌制浓度不够高且盐水浓度不足以进行灭菌，此时也容易出现蛆虫 。
【泡菜坛子长蛆怎么回事】
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