茶叶水分检测方法的实验研究

茶叶中含水率无论是在茶叶加工、贮藏包装和流通领域 , 或是在水分含量检测的全过程 , 都是一个动态的指标 。 文章从目前茶叶水分检测的实践中提出:茶样磨碎和不磨碎 , 103±2℃恒重法和120℃1小时快速法 , 以及样品铝盒在烘箱中的上下层放置位置所产生的误差 , 从大量数据的统计分析中 , 推出经验公式 , 企求在实际检测工作中节省大量的人力和物力 。 【茶叶水分检测方法的实验研究】完成机构:[1]杭州市灵峰茶叶公司 [2]中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所

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