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第一步:检查 。检查产品标签和徽标 。首先检查是否显示了制造商的名称和地址 。还必须仔细查看生产日期和保质期,并查看是否标明了产品实施标准和净含量 。
【月饼怎么挑好的】第二招:看 。看一下形状和颜色 。优质的月饼应具有完整饱满的形状,略微鼓起的表面,明显的角,无凹底,无收缩,无馅料,无裂纹 。不要购买最接近生产日期的月饼来保鲜 。刚生产的食物很难吃,因此通常应该有一个“返油期”,使它们更美味 。
第三招:产品 。味道和味道 。具有纯净配料的新鲜月饼应具有该品种的口味和风味,且无异味 。
月饼富含油和糖 。长时间放置后,它们会失去颜色,香气和味道 。当暴露于热和湿气中时,它们容易发霉和变质,并且容易发生食物中毒 。因此,购买月饼后,将它们包装在包装盒或塑料包装中,然后将其存放在低温,通风阴凉的地方 。
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