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【吃甲鱼有什么作用吗】1、甲鱼含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素 , 能提高人体免疫功能 , 促进新陈代谢 , 增强人体的抗病能力 , 有养颜美容和延缓衰老的作用 。
2、甲鱼 , 是鳖的俗称 , 也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物 , 是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋 , 其中以中华鳖最为常见 。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴 , 上等筵席的优质材料 , 还可作为中药材料入药 。
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