【乐山有什么好吃的 乐山好吃的有什么呢】
1、跷脚牛肉 ， 跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产 ， 汤汁醇厚 ， 味美鲜香 ， 老汤翻滚之下 ， 加之菜品 ， 牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等 ， 随烫随食 。跷脚牛肉配上鲜香的老汤 ， 可谓色泽鲜艳 ， 香气诱人 ， 美味荡气回肠 。真是安逸惨了 。
2、西坝豆腐 ， 西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜 ， 色、香、味、形兼备 ， 观之饱眼福 ， 食之饱口福 。西坝豆腐已有300多个品种 ， 有选、泡、磨、烧、滤、包六道工序 ， 道道都有特别的讲究 。
3、乐山甜皮鸭 ， 乐山甜皮鸭 ， 乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭” ， 色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人 ， 于皮 ， 或脆甜 ， 或肥厚 ， 附以细嫩的里肉 。乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究 ， 除使用常规香料外并配以多种名贵中药材 。沿用的是清朝御膳工艺 ， 采用传统工艺精制而成 。
推荐阅读
- vmware是什么 vmware到底啥意思
- 从事是什么意思 从事指的是什么
- 地毯洒上红酒用什么洗
- 求职创业补贴是什么意思 求职创业补贴具体是什么意思
- 什么牌子的空调性价比高
- 为什么南极鳕鱼冻不死 因其血液中有一种特殊的生物化学物质
- 什么是商务礼仪？
- 女性吃狗肉有什么功效 女人吃狗肉的好处
- 什么叫默认拨号卡
- 什么加速器可以加速网页游戏？