1、看苹果的新鲜程度 。如果苹果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越深,就说明摘下来有一段时间了,肯定不新鲜了 。
2、看苹果的条纹 。挑选苹果的时候要看一下苹果的条纹,条纹越多,苹果就越好吃,反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜 。
3、看苹果的重量 。不知道怎么挑选的时候,可以用手来掂一下它的重量,一般来说苹果越重就说明里面的水分就越多,吃起来也就越甜越清脆 。
4、看苹果的颜色 。大部分人都是专挑红色的苹果买,其实不对,很多红色的苹果可能是用了染色剂 。应该挑选黄里透红,而且看上去有一丝丝透红的,这样的苹果都很甜,而且水分充足口感也会非常好 。
5、看苹果的凹槽处 。如果它的凹陷比较浅,苹果就会很酸 。挑选凹陷处比较深的,这样苹果才会更加香甜 。
【如何挑选苹果又甜又脆 挑选好苹果的六个小技巧】6、看苹果的手感 。可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按不动,这样的苹果会有点偏酸,不够成熟 。如果比较容易按下去,就说明这样的苹果比较甜 。
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