文章插图
【家常清炖羊排的做法 如何做清炖羊排】1、主料:羊排500克 。
2、辅料:胡萝卜250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3克、料酒10ML 。
3、准备材料,胡萝卜削皮切块 。
4、羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出 。
5、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮、放入姜片
6、再放入陈皮,用中小火煲30分钟 。
7、放入胡萝卜再煲30分钟,将羊排煲得酥烂,汤汁浓稠,关火前放盐调味,喝汤时撒点香菜叶,味道更香浓 。
推荐阅读
- 家常土豆饼的做法大全 关于家常土豆饼的做法大全
- 炒油茶面的家常做法 炒油茶面怎么做
- 家常烤鸡的做法 烤鸡怎么做好吃
- 炒核桃仁的家常做法 炒核桃仁怎么做
- 百合粥做法 百合枸杞粥家常做法分享
- 小龙虾的家常做法 关于小龙虾的家常做法
- 蒜蓉粉丝娃娃菜 分享蒜蓉粉丝娃娃菜家常做法
- 酸汤龙利鱼做法 酸汤龙利鱼的家常做法
- 花糕的家常做法 花糕做法
- 水饺馅怎么调好吃 饺子馅儿的家常做法分享