1、如果饮用不完 , 可以存入冰箱 。
2、值得注意的是 , 在储藏中 , 果汁损失最快的成分是维生素C 。不同种类的果汁在不同条件下保存 , 维生素C的损失率也不相同 , 可以从20%直到100% 。
【鲜榨果汁怎么保存 鲜榨果汁保存方法分享】3、一般来说 , 果汁酸性越大 , 维生素C能够保存的时间就越长 , 因为维生素C在这样的条件下最稳定 , 微生物也不易繁殖 。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后 , 可以在冰箱中存放3—5日 , 而酸度较低的桃汁、梨汁等 , 最好在开封后2日内喝完 。
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