1、一般来说烤冷面发霉后是不能食用的,一旦出现霉变现象时,里面的营养成分会逐渐流失,还会产生对人体有害的病菌物质,食用后容易影响肠胃的功能,在平时没吃完的冷面要进行低温保存,这样可以防止出现变质的现象 。
【烤冷面发霉了还能吃吗 烤冷面发霉到底能不能吃】2、烤冷面是我国民间的一道传统美食之一,若是烤冷面发霉了是不能吃的,由于发霉后里面的营养物质会逐渐流失,也容易滋生很多的病菌物质,当人食用后会容易刺激肠胃,从而容易出现腹泻、呕吐、腹痛等症状 。
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