1、准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐 。
2、锅中放水 ， 加入鸡肉 ， 焯水去腥去血沫 。
3、锅中倒入鸡肉 ， 加盐 ， 麻油 。
4、电饭煲中放入姜片 ， 放入鸡肉 ， 打入砂锅模式3小时 。
【冰箱冻过的鸡怎么做 冰冻过的鸡怎样煮才好吃】5、打开盖静置十五分钟 。
6、十五分钟后 ， 切片即可食用 。
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