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天气越来越冷 ， 尤其是生活在东北地区的人喜欢三五好友聚在一起小酌几杯 ， 中国饮食文化博大精深 ， 就算是喝酒 ， 也得正儿八经弄上几个下酒菜 。
而东北的“邻居”俄罗斯常年的温度低 ， 为了抵御寒冷 ， 这俄罗斯人也是能喝酒的 ， 今天就带大家看看这俄罗斯人的下酒菜 ， 看完俄罗斯人的“硬核”下酒菜 ， 东北爷们放下酒杯：还是你们牛！
1.酸黄瓜
酸黄瓜是俄罗斯人最常吃的下酒菜 ， 在俄罗斯就没有不会做酸黄瓜的家庭 ， 一口酸黄瓜 ， 一口酒 ， 那叫一个刺激啊 。
2.鲱鱼罐头
鲱鱼罐头的大名 ， 应该没有小伙伴不知道吧 ， 那是又腥又臭 ， 这臭味还久久不散 ， 很少有人能吃上一口不吐的 ， 别看我们是不喜欢 ， 但是俄罗斯人喜欢啊 ， 还能用它来下酒 ， 这也是很神奇的一件事情 。
3.生腌肥肉
俄罗斯的生腌肥肉是一道重口的下酒菜 ， 跟我们腌制咸菜的方法差不多 ， 把一整块的肥肉先在盐水中浸泡两天 ， 在给它放到容器中 ， 一层猪肉一层粗盐码放 ， 腌制上半个月就能吃了 ， 注意是直接吃 ， 可以说是非常硬核的下酒菜了 ， 装着薄薄白肉片的冷盘一上桌 ， 再配上高度的伏特加据说是绝配！
还有鱼子酱 ， 熏鱼等等 ， 都是重口味的 ， 也难怪东北爷们放下酒杯说 ， 你们赢了 ， 小伙伴们 ， 你们对此有什么看法？
【下酒菜|看完俄罗斯人的下酒菜，东北爷们放下酒杯：你们赢了】
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