猪肉,材料:500克猪肉,八角,料酒,盐和少许生姜 。
练习:
1.猪肉洗净,切块,大小适中;
2.在锅里煮开后,把水倒掉,然后把肉洗干净;
3.重新沥干锅中的水,放入肉、姜、料酒;
4.烧开后放酱油和盐,烧开后转小火;
5.要用的筷子容易穿透肉块,拿出来之前不充血、不熟、不变色;
【如何制作西式猪肉】6.盛在盘子里 。
猪肉,材料:500克猪肉,八角,料酒,盐和少许生姜 。
练习:
1.猪肉洗净,切块,大小适中;
2.在锅里煮开后,把水倒掉,然后把肉洗干净;
3.重新沥干锅中的水,放入肉、姜、料酒;
4.烧开后放酱油和盐,烧开后转小火;
5.要用的筷子容易穿透肉块,拿出来之前不充血、不熟、不变色;
【如何制作西式猪肉】6.盛在盘子里 。