求鸡尾酒粉红女郎的方法和配方


材料:1盎司杜松子酒、1茶匙石榴糖浆、1盎司牛奶、1个蛋清和4到6个冰块 。
具体做法如下:
1.洗手擦干,在鸡尾酒杯、冰杯中加入冰块,将调酒器分三段放在操作台上,取适量冰块,即4至6块冰块,放入调酒器底杯;
2.将公杯中的蛋白,即1个鸡蛋,倒入调酒器的底杯中,加入柠檬汁和石榴糖浆,在酒杯中加入1盎司杜松子酒,倒入调酒器的底杯中,用盖子和小盖子盖住冰过滤网,用一只手或两只手摇晃均匀,直到外面结霜 。
【求鸡尾酒粉红女郎的方法和配方】3.倒出鸡尾酒杯中的冰块,滤入鸡尾酒,然后变红

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