【面粉和糯米粉哪个热量高?】每100克面粉含344卡路里,每100克糯米粉含360卡路里 。和糯米比,热量高 。
面粉是一种由小麦磨成的粉末 。根据面粉中蛋白质的含量,可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉 。
将糯米浸泡一夜,磨成浆,挂在布袋中一夜,待水滴干,将湿糯米面团打散,晾干,得成品糯米粉 。
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