1、主料：猪大排500g，鲜石斛50克 。调料：食盐适量 。
【排骨炖石斛怎么做 排骨炖石斛的做法】2、首先，将石斛去掉根，去掉残枝黄叶，洗干净，切段 。
3、然后将排骨，猪骨洗干净，再放入开水锅灼过冲洗干净 。
4、最后，将石斛和猪骨头加适量水，煲开10分钟左右，改小火煲2小时，即可 。
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