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【家庭拿铁怎么做 家庭制作拿铁咖啡的小妙招】1、磨豆 。使用手摇或电动磨豆机在家亲手研磨咖啡豆，以保证咖啡足够新鲜 。你也可以尝试最新的“冷藏咖啡”理论来提高咖啡的萃取率 。
2、冲泡咖啡 。你可以使用家用浓缩咖啡机、法压壶或其它任意种类的冲泡设备来制作咖啡 。在使用其它设备时，保证咖啡的浓度与意式浓缩咖啡相近，以免牛奶将咖啡的口味稀释，使咖啡变得平淡无味 。
3、打发牛奶 。通常情况下，全脂牛奶更易打发；相比之下，脱脂牛奶虽然打发更困难，但热量更低 。如果你使用的是家用浓缩咖啡机，你可以用机器自带的蒸汽棒打发牛奶 。记住，拿铁咖啡奶沫的量要比卡布奇诺更少一些，如果没有浓缩咖啡机，你也可以直接用锅加热牛奶 。
4、制作拿铁 。拿铁咖啡的比例应为：1/3咖啡 2/3打发牛奶 薄薄一层奶沫 。
5、一杯好喝的家庭拿铁就完成了 。
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