食材|最适合冬天喝的4道营养汤,每天喝一碗,驱寒暖胃,身体更健康!

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食材|最适合冬天喝的4道营养汤,每天喝一碗,驱寒暖胃,身体更健康!

最适合冬天喝的4道营养汤 , 每天喝一碗 , 驱寒暖胃 , 身体更健康!

小雪过后 , 寒冷的冬天来了 , 气温降低 , 雨雪增多 , 大家一定要好好的爱护自己的身体 , 健康度过这一年中最冷的时节 。

老话说的好 , “冬天一碗汤 , 不用医生开药方” 。 热汤是冬天里最美味的食物 ,
汤的种类也比较多 , 喝汤要针对自己的身体 , 因此冬季的汤尽量清淡营养最好 。

今天给大家推荐几道美味的汤 , 不仅营养高 , 还清淡美味 , 喝多也不会上火 。

第一道:白菜豆腐汤
把白菜豆腐搭配一起煮汤来喝 , 汤鲜味美 , 营养美味 , 一碗下肚、全身暖洋洋 。 这道汤做法也简单 , 厨房小白也学的会 。

食材:白菜适量 , 豆腐1块 , 葱 , 盐 , 胡椒粉 ,
做法:1白菜清洗 , 茎与叶分开 , 茎秆切小一点 , 叶子掰小 。
2豆腐冲洗 ,切薄块 , 备用 。
3锅里放油 , 放进豆腐块 , 两面煎黄 , 加入温水 , 大火来煮开
4煮沸后 , 先加入白菜茎秆 , 让其煮沸
5再加入白菜叶 , 煮沸后 , 准备起锅 , 加入盐 , 胡椒粉 , 葱花 , 香油 , 即可 。



第二道:菌菇汤
老话说的好 , “冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季喝菌汤” 。


食材:白玉菇 , 蟹味菇 , 杏鲍菇 , 金针菇 , 胡椒粉 , 盐 ,醋 , 葱花
做法:1四种菇清洗 , 放在水里浸泡一下 , 加入一点盐
2浸泡一会后 , 拿出来 。 白玉菇分开 。 蟹味菇洗好 。 杏鲍菇切小片 , 金针菇掰开
3葱姜切好 。 锅里放油 , 爆香葱姜 , 放进白玉菇 , 蟹味菇 , 杏鲍菇 , 翻炒
4加入一点盐 , 翻炒均匀后 , 加入温水 , 盖上盖子中火等水煮沸 , 再加入金针菇
5煮沸后 , 准备起锅 , 加入醋 , 味极鲜 , 香油 , 葱花即可 。

第三道:冬瓜海带汤
两者搭配一起做成汤 , 清淡不油腻 , 营养流失的少 , 营养价值极高 。 这道汤做法简单 , 好吃美味 , 老少皆宜 。

食材;冬瓜1块 , 海带 , 胡椒粉 , 盐 , 醋 , 葱花
做法:1干海带放水里煮沸 , 然后拿出来 , 放水里浸泡 , 冲洗干净 , 加入一点面粉 ,
2海带冲洗干净后 , 切片 , 备用 。
3冬瓜去皮 , 清洗 ,切薄片 ,这样容易煮烂
4锅里放油 , 爆香姜 , 放进冬瓜片 ,翻炒一下 , 加入温水
5加入海带 , 大火来煮 ,。 煮沸后 , 转小火慢煮
6食材煮烂即可 , 起锅前 , 加入盐 , 胡椒粉 , 香油 , 葱花即可 。

第四道汤:银耳大枣汤
用银耳煮汤来喝 , 里面可以加百合 , 莲子 , 大枣 。 这些食材营养都好 。 做好的汤 , 不仅香甜可口 , 还美味好吃 。 老少都喜欢吃 。


食材:银耳 , 莲子 , 大枣 , 百合 , 冰糖 , 枸杞
做法:1干银耳用热水泡软 , 清洗 ,去掉根部 , 撕小片 , 清洗干净 , 备用 。

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