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如果它是自然生长的香蕉，那么它的颜色并不全是黄色 。虽然香蕉看上去都是黄色的，但是实际上，当我们查看香蕉手柄和香蕉本身之间的连接时略带绿色，这种是自然生长的优质香蕉 。如果我们看到的香蕉从香蕉本身和香蕉茎都变成黄色，那么这种香蕉就是已经过激素并成熟的香蕉 。
如果是天然成熟的香蕉，则香蕉上或多或少会出现黑点，而香蕉成熟后香蕉上的黑点会更多 。完全成熟后，我们会看到香蕉上分布着特殊的黑点 。但是，如果我们看到香蕉的外观基本上没有黑点或根本没有黑点，但是香蕉仍然成熟且纯黄色，那么我们需要注意，因为没有黑点的香蕉可能是经过激素处理的香蕉 。
【打了激素的香蕉什么样子】另外还可以闻味道，香蕉味道不浓的就是打了激素催熟的 。
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