奶制品有鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉、炼乳等 。
1、鲜奶:指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶 。
2、酸奶:以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。
3、奶酪:含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品 。
4、奶粉:是将动物奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存 。
【奶制品有哪些食物】5、炼乳:用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料 。
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