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【夏天鸡蛋怎么样能放时间长】很多人会把买多的鸡蛋放冰箱里面冷藏，其实这种储存方式最多也就2个星期的保质期，时间再长点就无法保鲜了 。
可以先把多的新鲜鸡蛋表面擦干净后晾干，然后在鸡蛋表面裹上一层食用油，或者用刷子一点点刷，然后放在阴凉通风处保存，这个方法可以放2个月 。要注意，鸡蛋不能和生姜、大蒜、大葱、洋葱等一起保存，坏得更快 。
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