红色馒头用什么蔬菜汁


【红色馒头用什么蔬菜汁】红菜头、胡萝卜汁、红心火龙果汁、红色西红柿汁等都可以 。在做馒头时应加入适量的酵母,500克的面粉放2-3克酵母即可 。酵母发酵越充分,做出来的馒头越蓬松 。在馒头蒸好后,不要打开锅盖,应该继续焖2分钟再出锅,否则会造成馒头塌陷 。

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