【黄米粽子的做法大全 黄米粽子的做法大全步骤】
1、黄米粽子做法一:(1)大黄米500克、红枣150克、粽叶30张、白绳一扎(2)黄黏米淘洗干净用清水浸泡一夜 , 红枣洗净 , 粽叶用热水冲洗干净 。(3)取棕叶2张叠放 , 从中间折成漏斗状 , 先放一颗红枣 , 再填满米 , 放入2个红枣 , 将顶部的粽叶折下包裹底部漏斗 , 成三角形粽子 , 用白绳捆扎 。(4)把包好的粽子放入锅内 , 加水浸没 , 用旺火把水煮沸 , 改用慢火煮约2个小时即可取出 。美味可口的大黄米粽子就做好了 。
2、黄米粽子做法二:(1)大黄米400克、蜜豆200克、鲜苇叶适量 。(2)准备大黄米 , 取适量的大黄米放入盆中 。(3)准备蜜豆 , 大黄米 , 用冷水浸泡半小时 。(4)蜜豆取出放在小碗里 , 苇叶 , 洗净 , 取2张 。(5)将浸泡好的大黄米放在折好的苇叶里 , 再放一些蜜豆 。(6)上面再盖一勺大黄米 。(7)然后将苇叶顺着卷好 , 用线绳缠上 , 这样粽子就包好了 。(8)粽子放在锅里 , 用热水煮半小时 , 即可 。
3、黄米粽子做法三:(1)大黄米500克、红枣150克、粽叶30张、白绳一扎 。(2)黄黏米淘洗干净用清水浸泡一夜 , 红枣洗净 , 粽叶用热水冲洗干净 。(3)取棕叶2张叠放 , 从中间折成漏斗状 , 先放一颗红枣 , 再填满米 , 放入2个红枣 , 将顶部的粽叶折下包裹底部漏斗 , 成三角形粽子 , 用白绳捆扎 。(4)把包好的粽子放入锅内 , 加水浸没 , 用旺火把水煮沸 , 改用慢火煮约2个小时即可取出 。
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