【蒸包子没有蒸笼布可以用什么代替】蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替 。
1、食用油:可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油 , 如棉籽油、色拉油等 , 再把包子放上去蒸 。
2、烘焙纸:烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油 , 手感光滑 , 能够高度防粘 , 保护食物完整外形 。
3、蒸笼垫:蒸笼垫能够避免出现包子粘蒸锅的现象 。
4、蔬菜叶:使用竹叶、大白菜、生菜等面积比较大的叶子来垫 。
5、硅胶垫:可以购买食品级的硅胶垫 , 这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的 , 切记一定是要食品级的材质 。
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