【艾叶怎么炒成茶】
采新鲜的艾叶 ， 只要每一株艾草顶部的3到4片叶子 。
然后将新鲜的艾叶用清水 ， 漂洗干净 ， 并沥干水分 。
接着用一口铁锅 ， 放适量的水 ， 大火烧开后放上蒸架 。
洗净沥干的艾叶铺在蒸架上 ， 用大火蒸两分钟左右 。
时间到打开锅盖 ， 捞出艾叶自然冷却 。
下面使用小火进行炒 ， 去除水分 ， 直至炒干即可 。
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