【炒菜用的调料有哪些】
炒菜用的调料有酱油、醋、盐、糖、味精、花椒、胡椒、八角、蚝油、辣椒酱、五香粉等 。调料中的特殊成分 ， 可去除烹调主料的腥臊异味、突出口味、改变外观形态、增加色泽 ， 并以此促进食欲 。常用的调料品主要呈咸、甜、酸、辣、鲜、香、苦等味 。
推荐阅读
- 水粉是什么
- 灭火器怎么用的步骤
- 香氛皂干嘛用的
- 车仔面酱汁调料怎么做 做车仔面酱汁调料方法
- 最常用的成本核算方法 具体是怎么做的
- 滑雪用的手套必须具有什么性质
- 燃气灶左边为什么不能炒菜
- 无骨烤鱼饭用的什么鱼
- 太白粉是干什么用的
- 电煮锅可以炒菜吗