青叶甘露属于什么茶


青叶甘露属于什么茶

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青叶甘露属于绿茶 。青叶甘露,又名竹叶青,产于四川峨眉山 。青叶甘露外形扁条,两头尖细,形似竹叶,内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀 。用于制作青叶甘露茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细 。
青叶甘露茶与佛家道教的渊源甚长 。茶之兴盛,随世而进 。西汉末年,佛教传入中国 。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有有效,因此成为最理想的饮料 。峨眉山茶早在晋代就很有名气 。据《峨嵋读志》载:"峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采 。"佛文化中凝铸着深沉的茶文化,而佛教又为茶道提供了"梵我一如"的哲学思想,更深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵 。道家"天人合一"思想是中国茶道的灵魂 。品茶无我,我是清茗,清茗即我 。高境界的茶事活动,是物我两忘的,一如庄周是蝶,蝶是庄周 。而青叶甘露正是这清茗之 。
【青叶甘露属于什么茶】

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